Best Chicken Fried Steak

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 Main Course
  
  
 4
 
 Tracey

  • 4  
  • 1 1/2 cup all purpose flour
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • 1/2 teaspoon baking soda
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon pepper
  • 1 1/2 cups buttermilk
  • 1 egg
  • oil for frying

  • 1/3 cup all purpose flour
  • 2 cups milk
  • salt & pepper to taste
 

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